信州のクラフトサケをテーマに、「地域・風土」とそこに生きる「ひと」の交わりに着目する『THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~』。
天賦のものとして受け入れる「地域」の材料に加え、酒造り人の「想い」、どんなお酒を作りたいのか、どういった人に楽しんでもらいたいのか、飲んだ人々にどんな記憶を残していきたいのかが、「地域」に独特の銘酒を生み出しています。
ナレ―ション:世良公則
放送作品/制作局
仙醸(伊那市)/伊那ケーブルテレビジョン
高天酒造(岡谷市)/エルシーブイ
大信州酒造(松本市)/テレビ松本ケーブルビジョン ほか
放送日時:毎週水曜日よる7:00~よる7:30 ほか
放送一覧
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 丘の上幸西ワイナリー(塩尻市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 高沢酒造(小布施町)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ いにしぇの里葡萄酒(塩尻市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 本坊酒造(上伊那郡宮田村)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ オラホビール(東御市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 高天酒造(岡谷市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 大信州酒造(松本市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 仙醸(伊那市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 西飯田酒造店(長野市)
THE CRAFT SAKE 地域の銘酒を訪ねて ~信州編~ 野沢温泉蒸留所(野沢温泉村)