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うつわ日和 ～土と食の素敵な出会い～ スタジオｗａｎｉ
制作：長崎ケーブルメディア
©長崎ケーブルメディア
長崎県東彼杵郡波佐見町にある、スタジオｗａｎｉ。
綿島健一郎さん、ミリアムさんご夫婦が主宰する工房です。それぞれ全く味わいの違う器を作る二人。その器にインスピレーションを受けて料理を作るのは、料理家の加藤奈美さん。今回のテーマは「恐竜ご飯」です。素敵なうつわ日和のご飯が出来ました。
