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ふくあじ 九州・山口編 #10 胡家 / ドンキホー亭
制作：JCOM株式会社
©JCOM Co., Ltd.
身近にあって、そこに行くとホッとする飲食店やお店。どこの街にも人々に愛されている味、愛されているお店があります。人と人との繋がりが薄くなってきた昨今、食を通じた「心の交流」を店主や店員さんの人柄や常連客の人情を美しい映像と音声で紡ぎます。今回は、山口「胡家」八宝菜、福岡「ドンキホー亭」タルタルハンバーグをご紹介します。