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制作:TOKAIケーブルネットワーク
©TOKAIケーブルネットワーク
富士山の西麓に位置する朝霧高原は澄んだ空気と豊富な地下水が湧き出る自然豊かな地域。この水を利用したニジマスの養殖や酒など数々の特産品が有名ですが、中でも特に盛んなのが乳製品。番組では広大な牧草地で循環型の草地酪農を展開している若き酪農家の思いにふれ朝霧の酪農について紹介します。